2020/01/20 17:24
昨日は関東でも少しですけど、雪が振りましたね!
寒かったです。打ち合わせで都内まで出かけましたがそれはもう寒かった。
今年は暖冬だったので急に雪が降るほどの寒さになると寒さで体がこわ張りまくりです。
こんな日は、ちょっと贅沢なお湯わり焼酎で冷えた身体を温めます。
それは!(ドドン!)
「焼酎のジャスミン茶割り」
●用意するもの
ジャスミン茶(焼酎と割るので少し濃いめ)
お好みの焼酎(僕はキンミヤを使っています)
お好みの器
●作り方
最初にジャスミン茶を淹れておきましょう。焼酎と割るのでいつもより少し濃いめがおすすめです。
次にカップにお好みの量の焼酎を淹れて...ちょっと入れすぎました
ジャスミン茶を器に注ぎます。
割合の目安は焼酎2〜3:ジャスミン茶8〜7といったところでしょうか。
ジャスミン茶の淹れ方や割合などを試して、ベストな塩梅を探すのも楽しいですよ♩
キンミヤは甲類焼酎ですが、使っている水が良いせいか、クリアな味とほのかな甘みが、ジャスミン茶の香りと良く合います。というか最高です。
ペットボトルのジャスミン茶では味わないこの香り。う〜ん、たまりません
普段は焼酎を飲まない我が家の奥様も「これはアリ!」とぐいっと飲んでました
ぜひ一度試してみてください
taiwan tea 22 店主でした。